不用烤不用鸡蛋的酸乳酪蛋糕，完整版方子+装饰

早上把冰箱里待了一夜的糕体拿出来，成功脱模。

方子

饼底：
牛奶香脆饼干压碎，适量黄油微波炉融成液体，加入碎饼干，拌匀，将混合物放入模子压实。

糕体：
creamcheese隔水化软，加糖打发，打匀后加入酸奶，奶酪与酸奶比例约为5：3，拌匀。
鱼胶粉一茶勺，少量冷水搅开，放入微波炉小热，至粉溶于水。
将鱼胶粉的溶液倒入芝士糊，搅匀。
把得到的混合物加入模子，放进冰箱凉快一夜。

橙子果冻酱：
橙子挤汁，加入蜂蜜搅匀待用。鱼胶粉溶液到入橙汁。将制好的酱水用勺子轻轻倒在糕体上。再放入冰箱凉快一会，至果冻状形成。

装饰：橙子剖开，取囊。巧克力装在食品袋里溶化，软后挤出。

大功告成！！！